ドメーヌ・サン・アントワーヌ
ドメーヌ・サン・アントワーヌはオー・ミネルヴォワの中心に位置し、穏やかな気候は南仏で最高級のワインを生産するのに理想的な場所です。ドメーヌのブドウ畑は23ヘクタールで、主にこの地域の伝統品種であるシラー、グルナッシュ、カリニャンが植えられています。葡萄畑とセラーでの作業は、テロワールが表現できるように、できる限り葡萄を尊重するように心がけております。そのため、パンチングダウンなど、手作業で行われていまう。現当主は2011年にワイナリーを引き継ぎました。元々はバカンス用のアパートとして建てられ、敷地内にプー
ドメーヌ サン アントワーヌ レ コパン2022原産地呼称等：ミネルヴォワ｜色：赤 容量：750ml｜種類：スティルワイン｜希望小売価格：2,400円（税抜）｜品種：グルナッシュ80% シラー20% ｜JAN：3770001355641
手作業によるゴブレ剪定。最適な熟度で手摘み。温度管理し、伝統的な醸造に尽力したミネルヴォワの魅力詰まったワイン。
ドメーヌ サン アントワーヌ レ ゾーダシュー サン スルフィット2024原産地呼称等：Vin de France｜色：赤 容量：750ml｜種類：スティルワイン｜希望小売価格：2,700円（税抜）｜品種：メルロー100% ｜JAN：3770001355092
SO?無添加。手作業によるグイヨ仕立て。最適な熟度のタイミングで手摘み収穫。温度管理を行いながら発酵させます。
