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オーストリア
ニーダーエスタライヒ
ヴァイングート・アロイス・ヘレラー|Weingut Alois Hollerer(カンプタール)
200年間大切に受け継がれるワイナリーが生み出す、柔らかい果実感が魅力のワイン
ヴァイングート・ミュラー・グロースマン|Weingut Muller Grossmann(クレムスタール)
70年超の歴史ある、ヴァッハウ渓谷のクレムスタールのワイナリー。母から受け継いだこの地特有のレス土壌をマーリー氏が表現します
クロアチア
ドナウ
イロチュキ・ポドゥルミ|Ilocki Podrumi
クロアチア東部のワイン産地イロクで、英国王室御用達という名誉あるワイナリーが生み出す品格と気品漂うワイン
イロチュキ・ポドゥルミ|Ilocki Podrumi(イロク)
クロアチア東部のワイン産地イロクで、英国王室御用達という名誉あるワイナリーが生み出す品格と気品漂うワイン
チェコ
モラヴィア
シファニ|Syfany
南モラヴィアで500年続く農家がつくるワインは、土地への感謝と家族への愛に満ちた自然な味わいです
シュパレク|Winery Spalek
「 Small Winery of the Year 」受賞したチェコ国内の人気のつくり手
フランス
アルザス
エメシュテンツ|Aimestentz(オー・ラン・ヴェットルスハイム)
地元の人が地元の人の為に造る、愛情あふれるワイン
オーヴェルニュ
ステファン・ボンジャン|Stephane Bonjean(シャトーゲ)
名水「ボルヴィック」の水源から程近いエリアで造られる、品格あるガメイ・ドーヴェルニュ種の味わいが魅力
コート・デュ・ローヌ
シャトー・ド・バステ|Chateau de Bastet
1997年からビオディナミ農法を手掛けるローヌの生産者
ドメーヌ・ラ・ガントランディ・オリヴィエ・キュイエラ|Domaine la Guintrandy Olivier Cuilleras(ヴィサン)
ローマ教皇の直轄領であった地に6代続く歴史を守りながら、自然農法と自然な醸造を手がける
サヴォワ
ドメーヌ・メルシエ|Domaine Mercier(シェズ・シュール・レマン)
スイスの国境近く、風光明媚なシェズ・シュール・レマンで、スイス品種であるシャスラ種主体のワイン造りを行うドメーヌ
フィリップ・エ・シルヴァン・ラヴィエ|Philippe et Sylvain Ravier(クリューズ・ド・シャンベリー)
フランス、アルプスの大自然で表現される地場品種。ワインに刻まれるのは、テロワールと家族の絆
シャンパーニュ
シャンパーニュ・オートレオー・ド・シャンピヨン|Champagne Autreau de Champillon(NM)(ヴァレ・ド・ラ・マルヌ)
ワイナリーがこだわるシャンパーニュ造りに宿るのは、由緒あるオートレオー家の誇り高い精神
シャンパーニュ・ピエール・トリシェ|Champagne Pierre Trichet(モンターニュ ド ランス)
プルミエ・クリュの自然派シャンパーニュは味わい深い
フィリップ・マレ|Philippe Mallet(RM)(ヴァレ・ド・ラ・マルヌ)
ノンマロラクティック発酵にこだわり、収穫した葡萄へのリスペクトを表現するメゾン
ブルゴーニュ
ギユマール・クレルク|Guillemard Clerc(ピュリニー・モンラッシェ)
日本初輸入生産者 ギユマール・クレルク、ボトルから届けられるピュリニーのテロワール
ドメーヌ・アラン・ヴィニョ|Domaine Alain Vignot(ジョワニー)
北風から守りながら育てるピノ・グリで造る旨味溢れる味わいのヴァン・グリ
ドメーヌ・ギィ・シモン・エ・フィス|Domaine Guy Simon et Fils(オート・コート・ド・ニュイ)
オート・コート・ド・ニュイの指標と言えるワインを造りたい
ドメーヌ・グラン・ロシュ|Domaine Grand Roche(サン・ブリ)
父であり前当主の「自然農法の技術と愛情の賜物」の意志を引き継いだワイン造りを目指す兄妹
ドメーヌ・シャルディニ|Domaine Chardigny(サン ヴェラン)
ワインには3兄弟の「夢」も詰まっています
ドメーヌ・シュミット|Domaine Schmitt(モレ・サン・ドニ)
古木葡萄&野生酵母を使用して造るワインには、その畑のテロワールがより素晴らしく感じられます
ドメーヌ・ディコンヌ|Domaine Diconne(オーセイ・デュレス)
オーセイデュレスの名を背負う3大生産者の一つといわれる造り手
ドメーヌ・デュ・クロ・サン・ルイ|Domaine du Clos St Louis(フィサン)
16世紀から守られる歴史ある畑を管理する、ブルゴーニュの名家ベルナール家の父娘が切り盛りするドメーヌ
ドメーヌ・デュ・ビシュロン|Domaine du Bicheron(マコネ)
4代続く家族経営のドメーヌ。地域に愛され続ける理由はクオリティの高さとその源にある家族の絆だった
ドメーヌ・デュボワ|Domaine Dubois
兄妹二人三脚で目指す「ニュイ・サン・ジョルジュらしさ」への想い
ドメーヌ・デュボワ|Domaine Dubois(ニュイ・サン・ジョルジュ)
兄妹二人三脚で目指す「ニュイ・サン・ジョルジュらしさ」への想い
ドメーヌ・デュボワ|Domaine Dubois(プリモー・プリセ)
兄妹二人三脚で目指す「ニュイ・サン・ジョルジュらしさ」への想い
ドメーヌ・ド・ピス・ルー|Domaine de Pisse Loup(シャブリ)
当主がこだわる技術は、葡萄がワインになる過程をできるだけ手を加えず見守って仕上げるということ
ドメーヌ・ロシニョル・フェヴリエ|Domaine Rossignol Fevrier(ヴォルネ)
親子の絆が更なる品質向上への架け橋。ヴォルネのワインを知り尽くすビオディナミ生産者
ドメーヌ・ロラン・ペール・エ・フィス|Domaine Rollin Pere et Fils(ペルナン・ヴェルジュレス)
2021年にブルゴーニュ・トップ100の生産者に選出。4代目当主シモン氏の理想とするワイン造りとは
フレデリック・フェリ|Frederic Fery(エシュブロンヌ)
品格溢れる飲み口が特徴のオーガニック・ブルゴーニュ。それがフレデリック・フェリ
フレデリック・フェリ|Frederic Fery(ペルナン・ヴェルジュレス)
品格溢れる飲み口が特徴のオーガニック・ブルゴーニュ。それがフレデリック・フェリ
プロヴァンス
シャトー・レスカレイユ|Chateau l'Escarelle
プロヴァンスで真の楽園になるために
ボルドー
エイリアス・クロワゼ・バージュ|Alias Croizet Bages(ポイヤック村)
シャトー・オーブリオン|CChateau Haut Brion(グラーヴ地区)
シャトー・カンボン・ラ・プルーズ|Chateau Cambon La Pelouse(オー・メドック)
シャトー・グラン・ピュイ・デュカス|Chateau Grand Puy Ducasse(ポイヤック村)
シャトー・コス・デストゥルネル|Chateau Cos d'Estournel(サンテステフ村)
シャトー・デュ・グラナ|Chateau du Glana(サン・ジュリアン村)
シャトー・デュ・テルトル|Chateau du Tertre(マルゴー)
自然へのリスペクトも忘れない、ボルドーのカベルネの素晴らしさが感じられるブルジョワ級シャトー
シャトー・ド・カマンサック|Chateau de Camensac(オー・メドック)
シャトー・トゥール・ド・ロデ|Chateau Tour de Rodet(グラーヴ)
グラーヴ産の珍しい、爽やかで深みのある味わいの辛口オーガニック白ワイン
シャトー・ファイヤ|Chateau Fayat(ポムロール)
自然へのリスペクトも忘れない、ボルドーのカベルネの素晴らしさが感じられるブルジョワ級シャトー
シャトー・フェリエール|Chateau Ferriere(マルゴー村)
シャトー・プティ・ボック|Chateau Petit Bocq(サンテステフ村)
ラベルのテントウムシは自然に対するリスペクトの表れ。素晴らしき醸造責任者達によって品質向上を遂げたブルジョワ級シャトー
シャトー・プリューレ・リシーヌ| Chateau Prieure Lichine(マルゴー村)
シャトー・ポンテ・バライユ|Chateau Pontet Barrail(メドック地区)
自然へのリスペクトも忘れない、ボルドーのカベルネの素晴らしさが感じられるブルジョワ級シャトー
シャトー・ムーラン・ド・リュクリュー|Chateau Moulin de Rioucreux(コート・ド・ブール)
数年前に父から受け継いだばかりのシャトーの当主がとった、思いきった有機栽培への取り組み
シャトー・ヨン・フィジャック|Chateau Yon Figeac Saint-Emilion Grand Cru Classe(サンテミリオン地区)
シャトー・ラ・クロワ・ペイレール|Chateau La Croix Peyreyre(コート ド カスティヨン)
「人間が自然の一部であり仲間である」という哲学が、ワインをより素晴らしいものにする
シャトー・ラ・クロワ・ペイレール|Chateau La Croix Peyreyre(コート・ド・カスティヨン)
「人間が自然の一部であり仲間である」という哲学が、ワインをより素晴らしいものにする
シャトー・ラ・トゥール|Chateau Latour(ポイヤック村)
シャトー・ローザン・ガシー|Chateau Rauzan Gassies(マルゴー村)
ラ・メゾン・イヴォン・モー|La Maison Yvon Mau(オーメドック)
100年以上の歴史を誇るボルドーワインのアンバサダー
レ・オー・デュ・テルトル| Les Hauts du Tertre(マルゴー村)
ラングドック
ヴィラ・テンポラ|Villa Tempora(ペゼナス)
ワイン専門紙「レヴュー・ド・ヴァン・フランス」の若手生産者特集にて、最高点に輝き表紙を飾った「ネオ・ヴィニュロン」
シャトー・クープ・ローズ|SAS LES ADELPHES DE COUP-ROSES(ミネルヴォワ)
自然地区ミネルヴォワで400年以上の歴史を誇るワイナリー、当主親子がこだわる繊細な自然農法とは
ドメーヌ・サン・アントワーヌ|Domaine Saint Antoine
底知れぬポテンシャル:ミネルヴォワの魅力を追求する生産者
ドメーヌ・サン・アントワーヌ|Domaine Saint Antoine(ミネルヴォワ)
底知れぬポテンシャル:ミネルヴォワの魅力を追求する生産者
ドメーヌ・ド・フォンドゥース|Domaine de Fondouce(ペゼナス)
15世紀から続く伝統と現代の方法との融合で生まれる他にない魅力を鮮やかに表現する、ドメーヌ・ド・フォンドゥース
ドメーヌ・ド・プレニェ・ル・ヌフ|Domaine de Preignes le Neuf
コトー・ド・ベジエのドメーヌ。「テラヴィティス」の認証を受けた畑で栽培する葡萄で表現される伝統の味わい
ドメーヌ・バサック|Domaine Bassac(コート・ド・トング)
南フランス・ベジエ台地の穏やかな環境で育まれた葡萄から、日本語が堪能な生産者が造る純粋無垢な味わいのオーガニックワイン
ドメーヌ・ラ・グランジェット|Domaine la Grangette
地中海のガリーグの香りを含み、シーフードによくマッチするワインが生まれる、ピクプール・ド・ピネにあるドメーヌ
メゾン・ブルーノ・アンドリュー|Maison Bruno Andreu
土地とワインへの愛が生んだ、ラングドックの新たな風
レ・ヴィニュロン・デュ・ソミエロワ|Les Vignerons du Sommierois(ラングドック)
南向きの豊かな日照に恵まれた畑から生み出された上質さ
ルーション
ジャン・マルク・ラファージュ|Jean Marc Lafage
ドメーヌが世界的な高評価を得るに至った道のりには、当主夫妻が魂を注いだ醸造学研究と世界行脚の日々があった
ジャン・マルク・ラファージュ|Jean Marc Lafage(フランス)
ドメーヌが世界的な高評価を得るに至った道のりには、当主夫妻が魂を注いだ醸造学研究と世界行脚の日々があった
ロワール
ティボー・アンリオン|Thibaut Henrion
伝統と革新。葡萄畑、醸造はもちろん、周辺の環境にも配慮したティボー氏の造るクリアなワイン
ティボー・アンリオン|Thibaut Henrion(アンジュ・ソミュール)
伝統と革新。葡萄畑、醸造はもちろん、周辺の環境にも配慮したティボー氏の造るクリアなワイン
ドメーヌ・ギヨン・バイヨ|Domaine Guyon Barillot
徹底した環境への配慮を目指す、2024年に引き継いだ若手醸造家のワイナリー
ドメーヌ・トロテロー|Domaine Trotereau(カンシー)
かつて宮廷御用達であった、歴史あるカンシーが大切に守り育てるヴィエイユ・ヴィーニュから生まれる珠玉のワイン
パルレ・ヴ・ラ・ロワール|Parlez-Vous La Loire
自然へのリスペクトも忘れない、ボルドーのカベルネの素晴らしさが感じられるブルジョワ級シャトー
ベルナール・エ・ドミニク・マルタン|Bernard et Dominique Martin
ドメーヌ当主親子が守り続ける、先代から受け継がれた古樽で熟成される伝統のミュスカデの存在感に触れる
ベルナール・エ・ドミニク・マルタン|Bernard et Dominique Martin(ペイ・ナンテ)
ドメーヌ当主親子が守り続ける、先代から受け継がれた古樽で熟成される伝統のミュスカデの存在感に触れる
ラ・ブグリ|La Bougrie(ロワール)
持続可能性を重視する姿勢は、単なるスローガンではなく哲学です
ヴァンムスー
レ・グラン・シェ・ド・フランス|Les Grands Chais de France
フランスワイン業界最大手が造るシャルマ方式によるスパークリングワインの醸造などが示す高い技術水準の泡
南西地方
ヴィノヴァリー|Vinovalie
ヴィノヴァリーの代表的なワインの名の由来は、地域に古くから語り継がれる逸話から
カーヴ・ド・ガン・ジュランソン|Cave de Gan Jurancon(ジュランソン)
カーヴ・ド・ガン・ジュランソンの自信作、良質のプティ・マンサンとグロ・マンサンの味わい
ドメーヌ・デ・フレール・ラフィット|Domaine Des Freres Laffitte
兄弟で営むドメーヌ・デ・フレール・ラフィットの急成長に注目!ガスコーニュの魅力を発信するワインが高評価
ドメーヌ・デュ・クロ|Domaine du Cros
フェル・セルヴァドゥ種を主体に造られる唯一のアペラシオン「AOP・マルシヤック」の魅力
レ・ヴィニャル|Les Vignals
南西地方で最も葡萄栽培の歴史があるガイヤック。ガイヤックのタルン川右岸の丘陵地で育ったオーガニックワイン。
ドイツ
バーデン
ヴァイングート・ベアトラム・イゼレ|Weingut Bertram Isele
1978年にドイツで初めてDemeter認証を取得したオーガニックワイン のパイオニア生産者。
ファルツ
ヴァインホフ・ショイ|Weinhof Scheu
ドイツとフランスの国境をまたぐ葡萄畑をもつ珍しいワイナリーが誇る、アルザスの優雅さを兼ね備えたワイン
ギリシャ
アッティカ
アオトン・ワイナリー|Aoton Winery
アオトン・ワイナリーが国際的に高く評価されている理由とは?ギリシャの上質なナチュラルワインに注目
ミロナス・ワイナリー|Mylonas Winery
ミロナスワイナリーのオーナーはWSETディプロマを取得。ギリシャ伝統品種の個性を活かすワインに表現されるプライドを味わう
クレステナ
マルコヤニ・ワイナリー|Markogianni Winery
THE ART OF MAKING WINE 数々の神話が残る西ギリシャ注目ワイナリー
ドラマ
オエノプス・ワインズ|Oenops Wines(ドラマ)
古木と土着品種に拘るエノロジストが2015年に立ち上げた新進気鋭のワイナリー
ネメア
ザシャリアス・ワイナリー|Zacharias Winery
ザシャリアスのこだわりはオーガニックと最新技術の融合。ネメアのワイン造りをリードするワイナリー
マケドニア
オエノプス・ワインズ|Oenops Wines(ドラマ)
古木と土着品種に拘るエノロジストが2015年に立ち上げた新進気鋭のワイナリー
ハンガリー
ショプロン
ヴィンツェレール|Vinceller
オーストリアとの国境付近でハンガリー最古の歴史をもつ産地、3軒の栽培農家が協力し立ち上げたワイナリーが発信する地場品種ゼニット
タシュナー|Taschner
伝統あるタシュナーがハンガリーで最も古い銘醸地ショプロンで伝え続けるワイン造りとは
タシュナー|Taschner(ハンガリー)
伝統あるタシュナーがハンガリーで最も古い銘醸地ショプロンで伝え続けるワイン造りとは
パンノンハルマ
パンノンハルミ・アパーチャーギ・ピンツェーセト|Pannonhalmi Apatsagi Pinceszet
世界遺産のパンノンハルマ修道院で1000年続いたワイン造り、その歴史を今に受け継ぐ
イタリア
アブルッツオ
カンティーナ・オルソーニャ|Cantina Orsogna
オーガニックワイン100%のつくり手。ヴィーガン認証も取得しています。
ウンブリア
カンティーナ・ライナ|Cantina Raina
「葡萄の皮も個性のうち」 元料理人が造る素材(葡萄)を活かしたナチュラルワイン
カンティーナ・ライナ|Cantina Raina(モンテファルコ)
「葡萄の皮も個性のうち」 元料理人が造る素材(葡萄)を活かしたナチュラルワイン
エオリア諸島
カラヴァリオ|Az Ag Caravaglio Antonino(サリーナ)
エオリア諸島・サリーナ島のワイナリー、カラヴァリオが高評価を得る理由は、葡萄の栽培からワインの醸造まで一貫した真摯な取り組み
エミリア・ロマーニャ
カンティーナ・ディ・カルピ・エ・ソルバーラ|Cantina di Carpi e Sorbara
ランブルスコのクオリティには一切の妥協なし!ガンベロロッソ誌でも高評価の創設以来100年以上続く協同組合
カンパーニャ
タブルニ・ドムス|Taburni Domus(ヴェネヴェント)
タブルノ自然公園・フォリアニーゼ村に数百年続く由緒ある家系が設立したワイナリー、当主家族が地元の人のために造るワイン
シチリア
アジェンダ・アグリコラ・アルモーザ|Azienda Agricola Armosa(ラグーザ)
シクリ村でシチリアの伝統品種ネロ・ダーヴォラの復活に尽力、ワイナリー当主の熱意が詰まったワイン
カンティーナ・アマート|Cantine Amato(ラグーザ)
1927年に始まった旅。環境のことを考えながら長い旅は続きます。
トスカーナ
アジェンダ・アグリコラ・パクラヴァン・パピ|Azienda Agricola Pakravan Papi(ピサ)
小説家のアミネ・パクラヴァン氏が魅かれた原生林の中の土地を葡萄畑に開墾しスタートしたワイナリー
アジェンダ・カサーレ・ダヴィッディ|Azienda Casale Daviddi(シエナ・モンテプルチャーノ)
モンテプルチアーノで歴史あるワイナリーが自根の畑の維持により守り続ける伝統のワインの味わい
スクワルチャルーピ|Squarcialupi(キャンティ)
歴史あるスクワルチャルーピ宮殿内で造られるナチュールワインの新たな歴史
ファットリア・ディ・ピアッツァーノ|Fattoria di Piazzano(エンポリ)
トスカーナの伝統品種を自然農法で上質のワインへと導く、ワイナリーのこだわりは自然に任せること
バジリカータ
テヌーテ・ダウリア|Tenute Dauria
ヴルトゥレ山の豊かな恵みを受けた地場品種で造るユニークな微発泡ワイン
ピエモンテ
アジェンタ・アグリコラ・ボジェッロ|L’Azienda Agricola Boggero(モンフェラート)
バルベーラ種の起源と言われるモンフェラートに本拠を構える自然派生産者
カシーナ・イ・カルピーニ|Cascina I Carpini(コッリ・トルトネージ)
オーナー自ら開墾しポツォール・グロッポに設立したワイナリー。地場品種ティモラッソ種の個性を引き出したワイン造り
カルロ・リベッロ・アンド・フィリ|Carlo Revello & Figli(ラ・モッラ)
髭の酒神がラベルに描かれた日本初導入のバローロは世界のワイン評論家も注目しています
ソシエタ・アグリコラ・ボット・ディ・アンドレア・エ・ステファノ・ボット|Societa Agricola B8 di Andrea e Stefano Botto
「ぶどうの特徴をそのままワインで表現する」葡萄の品質にこだわり続けた栽培農家時代の誇りが詰まったワイン
ソシエタ・アグリコラ・ボット・ディ・アンドレア・エ・ステファノ・ボット|Societa Agricola B8 di Andrea e Stefano Botto(ピエモンテ)
「ぶどうの特徴をそのままワインで表現する」葡萄の品質にこだわり続けた栽培農家時代の誇りが詰まったワイン
テヌーテ・イル・カッシオーネ|Tenute Il Cascinone
子供のころからの遊び場で国際品種、地元品種、希少品種を育てるつくり手
ルイージ・ヴォゲーラ|Luigi Voghera
ピエモンテ州ネイヴェ村で父親が設立したワイナリーを引き継いだ2代目当主が大切に守る自然農法が生み出すワイン
フリウリ
アジェンダ・アグリコーラ・マリーナ・ダニエリ|Azienda Agricola Marina Danieli(ウディネ)
フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州で4代続き、代々女性が守り続ける自然がもたらす上質ワイン
プーリア
アンギウリ・ドナート|ANGIULI DONATO
プーリア中部で100年以上の歴史を誇るアンギウリ家、プーリアの太陽の恵みとテロワールを尊重したワイン造り
ジウスティーニ|Giustini
祖父の夢を追い、願いを叶えたワイナリー
ボルゲリ
ポデーレ・イル・カステラッチョ|Podere il Castellaccio
ボルゲリから古代のブドウ品種を送り出し、未来に残す生産者
マルケ
アジェンダ・アグラリア・グエリエリ|Azienda Agraria Guerrieri
ビアンケッロ・デル・メタウロDOCの、5代続くワイナリー当主が代々受け継いできた誇り高い精神
ヴィーニ・ガリアルディ|VINI GAGLIARDI(マテリカ)
マルケ州中部の生産地マテリカで3代続くワイナリーが誇る、自然豊かな環境下で行うワイン造りの極意にせまる
サンタ・リベラータ|Vigneti Santa Liberata
アドリア海沿いで造るストレスフリーのオーガニックワイン
サンタ・リベラータ|Vigneti Santa Liberata(フェルモ)
アドリア海沿いで造るストレスフリーのオーガニックワイン
ロンバルディア
アジェンダ・アグリコーラ・カステッロ・ディ・ステファナゴ|Azienda Agricola Castello di Stefanago(パヴィア)
標高500mにそびえるお城のワイナリー。自然あふれる環境でのワイン造り
ロマンティカ|Romantica
フランチャコルタの自然な魅力を引き出すための「見極め」
ヴァッレ・ダオスタ
ラ・スルス|La Source
ラ・スルスが運ぶアルプスの風を堪能!フランスとスイスに隣接する国境のアオスタ州、サン・ピエール発のクリアな味わい
ヴェネト
ジャンニテッサーリ|Giannitessari(ヴェローナ)
「テロワールを刻むことは彫刻作品のごとし」、恵まれた土地を表現する才能を持つ、醸造家の実力
モンテリアーナ|Montelliana
トレヴィーゾ県に600haの畑をもつ協同組合のワイナリー、モンテリアーナのスプマンテの泡立ちに表現される上質へのこだわり
日本
大分県
その他|
小野酒造 株式会社|ONOSYUZOU(由布市)
鹿児島県
吹上焼酎 株式会社|FUKIAGESYOUTYU(加世田市)
ポルトガル
アレンテージョ
モンテ・ダ・ペーニャ|Monte da Penha
良質な御影石の産地として知られるペーニャ山の火山性土壌から生まれるワインを、飲み頃まで熟成して出荷するモンテ・ダ・ペーニャ
ヴィーニョ・ヴェルデ
カサ・ダス・ホルタス|Casa Das Hortas(バイアォン)
ヴィーニョヴェルデのサブリージョン、バイアォンで最も古い歴史を持つ品質重視のワイナリー。
ルーマニア
ドナウ・デルタ
ラ・サパタ・クラマ・デルタ・ドゥナリ|Crama Delta Dunarii
ドナウ川の終着点。世界遺産の雄大な自然で育まれる、ルーマニアの個性光るワイン
ラ・サパタ・クラマ・デルタ・ドゥナリ|Crama Delta Dunarii(ルーマニア)
ドナウ川の終着点。世界遺産の雄大な自然で育まれる、ルーマニアの個性光るワイン
ムンテニア地方
ドメーニレ・サハティーニ|Domeniile Sahateni
ブルゴーニュ地方と似た気候で造られる魅惑のピノ・ノワール。ワイナリーのこだわりは、個性がはっきりとしたワインの醸造
スペイン
カスティーリャ・イ・レオン
ロドリゲス・サンソ|Rodriguez Sanzo
「土壌分析のスペシャリスト」、当主のハヴィエル・ロドリゲス氏が送る革新のスペインワイン
カタルーニャ
ヴィーニャ・マルティナ|Vinya Martina MASET WINES & CAVAS(ペネデス)
240年の歴史をもつマセット社の伝統に現代の最新技術が加わり生み出されるカヴァ
ガリシア
ボデガス・アバニコ|Bodegas Abanico(リアス・バイシャス)
スペインワインに魅せられたイギリス人夫妻が立ち上げたボデガス
トロ
ロドリゲス・サンソ|Rodriguez Sanzo
「土壌分析のスペシャリスト」、当主のハヴィエル・ロドリゲス氏が送る革新のスペインワイン
バスク
アルトマーニャ・チャコリーナ|Artomana Txakolina(チャコリ)
バスク地方の代表的な辛口白ワイン、チャコリを味わうなら、当ワイナリーのこだわり当主の職人魂が感じられるエウケニ・チャコリ
バレンシア
ボデガ・ミュスティギリヨ|BODEGA MUSTIGUILLO
ウティエル・レケーナにのオーガニック栽培の生産者。様々な自然の恵みによって生み出される珠玉のワインを世界に広めたい。
ボデガス・エンゲラ|Bodegas Enguera
農業を通じた地域貢献という地元愛と、世界に愛されるワイン造りというグローバルな展望を兼ね備えた、ボデガス・エンゲラの魅力
フミーリャ
オンタルバ|Ontalba
2社の協同組合の技術と伝統を融合した品質重視のワイナリー。
ラ・マンチャ
ボデガス・ラ・テルシア|Bodegas la Tercia
こだわりのオーガニック農法で栽培されたアイレンとテンプラニーリョにテロワールを表現
リオハ
ロドリゲス・サンソ|Rodriguez Sanzo
「土壌分析のスペシャリスト」、当主のハヴィエル・ロドリゲス氏が送る革新のスペインワイン
ロドリゲス・サンソ|Rodriguez Sanzo(リオハ)
「土壌分析のスペシャリスト」、当主のハヴィエル・ロドリゲス氏が送る革新のスペインワイン
ルエダ
ロドリゲス・サンソ|Rodriguez Sanzo
「土壌分析のスペシャリスト」、当主のハヴィエル・ロドリゲス氏が送る革新のスペインワイン
ヴァレンシア
ボデガス・エンゲラ|Bodegas Enguera
農業を通じた地域貢献という地元愛と、世界に愛されるワイン造りというグローバルな展望を兼ね備えた、ボデガス・エンゲラの魅力

